Beschrijving
Komijn, gemalen, BIO
Zoals alle komijnsoorten helpt komijn bij winderigheid en maakt het zware maaltijden lichter verteerbaar. Het is daarom bij uitstek geschikt voor gerechten met peulvruchten of kool.
Komijn wordt bij voorkeur eerst licht geroosterd in ghee (geklaarde boter). Komijn past ook heel goed bij zoutige lassi (yoghurtdrank), chutneys of augurken.
Ayurveda adviseert het gebruik van kruiden en specerijen voor een uitgebalanceerde voeding.
Uit biologische teelt. In aromadicht blikken strooibusje.
Een verpakking Komijn, gem., BIO bevat 50 gram.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.